Ieri era una di quelle giornate in cui non avevo voglia di cucinare, quindi ho preparato un piatto facile e veloce, ottimo per una cena leggera: la millefoglie di bresaola!
La millefoglie di bresaola è una ricetta semplice, ma di grande effetto: potete proporla anche per una cena con amici! farete un figurone!
Millefoglie di bresaola
Ingredienti:
- 25 fette di bresaola
- insalata mista
- 2 etti di fontina
- mezzo bicchiere di latte
- 12 fettine di pane tagliato molto sottile
- olio evo
- sale
Procedimento:
Tagliate il pane a fettine sottili, spennellatelo con un po’ di olio evo (amalgamato ad un po’ di acqua) e tostate le fettine di pane su una piastra bollente.
Tagliate l’insalata mista motto sottilmente, condite con un po’ di olio e di sale.
Preparate una fonduta con la fontina e il latte, facendo sciogliere il formaggio sul fuoco a fiamma bassa.
Nel frattempo preparate i piatti: mettete una fettina di bresaola, il crostino di pane e l’insalata, di nuovo una fettina di bresaola, pane e insalata e chiudete con la bresaola.
Aggiungete la fonduta di formaggio e servite.
Bon appetit…
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Grande Marina, gustosissimo. Brava, come sempre.
bellissima ed originalericetta…bravissima!!!!! :* ciao e buona giornata
Molto stuzzicante! Bravissima
c’è anche la fontina..che fame!!moltooooo buona cara!
Splendida ricetta, veloce, gustosa ma light!
Grazie a tutti!!! buona serata ragazze!!
Avrai anche avuto poca voglia di cucinare ma questa millefoglie fa venire fame!
Delizioso, originale e fantastico!!! Bellissima idea:-) questa la rubo io a te:-) un bacione cara e stasera seguimi su la 7d:-)
stasera è la puntata di cuochi e fiamme?? certo che ti seguo!!!
Semplice e buonissimo!!!da provare 😀
Molto invitante….davvero brava 🙂 kiss
anche se non avevi voglia di cucinare ,questa cena è ottima…la bresaola mi piace in ogni preparazione ..buona serata
questa è una robina da farcisi del male !