Speciale Insalate!

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Scelti per voi... i dolci per la colazione!

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Torta ricotta e mandorle
Era tanto tempo che non pubblicavo la ricetta di un dolce, ed eccomi qui con...
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Ciambelline con la nutella
Metti un pomeriggio uggioso, metti la voglia di dolce e metti il sito di Vale...
Continua... "Ciambelline con la nutella"
Ciambellone sette vasetti con copertura al cioccolato
Il classico ciambellone sette vasetti arricchito da una gustosa glassa al cioccolato e mandorle tostate!...
Continua... "Ciambellone sette vasetti con copertura al cioccolato"
Ciambellone bicolore
Un classico, il ciambellone bicolore. Forse è la prima ricetta che ho imparato a fare,...
Continua... "Ciambellone bicolore"
Muffin al cioccolato
Una ricetta golosa, proposta da Vale, (qui la sua ricetta): i muffin al cioccolato fondente....
Continua... "Muffin al cioccolato"

Le ultime ricette del blog….

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Mozzarella in carrozza

Il sabato mi piace cucinare cose sfiziose e poco salutari, come la  mozzarella in carrozza, soprattutto per la cena se siamo a casa 🙂 Oggi e’ sabato e se anche voi avete voglia di qualcosa di buonissimo e frittisimo vi propongo la ricetta, una goduria!! Mozzarella in carrozza Ingredienti per 8 pezzi: …

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Tortini di cavolo al forno

I tortini di cavolo al forno: un’idea carina per mangiare il cavolo in un modo piu’ sfizioso!!! La ricetta prevede l’aggiunta del formaggio e del prosciutto che renderà il cavolo al forno più appetitoso per tutti!! Questi tortini possono essere preparati in anticipo, conservati in frigo fino al momento di …

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Muffin al cioccolato al profumo di gelsomino

Questo e’ un mio personale adattamento della classica ricetta dei muffin al cioccolato.. ho seguito la ricetta base dei muffin al cioccolato e ci ho aggiunto un tocco in più. Ho ottenuto dei buoinissimi muffin al cioccolato al profumo di gelsomino. Muffin al cioccolato al profumo di gelsomino Ingredienti per …

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Empanadas de humita

Ieri ho voluto sperimentare le empanadas de humita (le empanadas sono dei fagottini ripieni di carne o di verdura, tipici dell’America Latina). Avevo visto la ricetta che ha fatto Alessandro Borghese, ma il ripieno non mi convinceva molto, così sono andata a curiosare tra le ricette sudamericane e l’esperimento è …

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Girandole di mozzarella

Come prima ricetta ho scelto uno dei miei ultimi esperimenti: le girandole di mozzarella! Ho modificato un po’ la ricetta originale trovata nel web ed il risultato è stato ottimo: delle pizzette molto soffici e gustose, che si possono presentare sia come antipasto che in un buffet o per accompagnare …

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