Alla fine dell’estate cominciano a comparire sulle nostre tavole anche i fichi!
E ovviamente, per quanto sono buoni, è un peccato mangiarli sono come frutta, anche perchè è un frutto così versatile e così abbinabile con i gusti salati, che viene facile pensare un antipasto, un rustico e tante altre ricette che abbiano come ingrediente principale i fichi.
Ecco le mie proposte di ricette con i fichi.
