Spaghetti alla nerano

Era da tanto tempo che vovelo provare a realizzare gli spaghetti alla nerano, una tipica ricetta della penisola sorrentina, che prende il nome dalla località balneare di Nerano, appunto. Complici un pacco di spaghettoni di Gragnano (Magna Pasta) e le zucchine dell’orto di mio suocero, mi sono decisa e seguendo …

Biscotti alla zucca

Ricette dolci in arrivo per Halloween, e non c’è niente di meglio di biscotti alla zucca, da ritagliare in tutte le forme che volete, per la gioia dei vostri piccoli e non solo. La ricetta dei biscotti alla zucca l’ho presa da un vecchia rivista che avevo conservato, ed ecco …

Dolcetti alla zucca

Ho trovato la ricetta dei dolcetti alla zucca tra delle vecchie ricette di mia madre e ho provato a farli. La ricetta originale dei dolcetti alla zucca prevede l’uvetta passa, io ho fatto metà docletti con l’uvetta passa e un’altra metà con le gocce di cioccolato! A voi la scelta. …