Insalata di riso basmati con bresaola

Oggi così, una ricetta semplice, dove fa da protagonista il riso basmati che io amo particolarmente. Condita con pezzetti di bresaola, formaggio, rucola e qualche carciofino, questa insalata di riso basmati vi farà innamorare al primo assaggio. L’insalata di riso basmati è un piatto perfetto per le giornate di primavera, …

Carciofini arrostiti sott’olio

Penso di avervi già detto quanto amo i carciofi, vero? Li preparerei in tutti i modi possibili, e soprattutto vorrei che fossero sempre presenti sulla nostra tavola! Esiste un solo modo per farlo: conserve! In particolare carciofini arrostiti sott’olio! Buonissimi e sempre a portata di mano! Per preparare i carciofini …

Crepes salate con formaggio alle noci e carciofini

Come promesso ecco una ricetta di crepes salate, e in particolare con formaggio alle noci e carciofini. Le crepes salate con formaggio alle noci e carciofini sono una simpatica idea primo piatto, perfetta anche per la cena. Inoltre le crepes salate possono essere preparate un po’ in anticipo e conservate in …