Involtini di carne alla birra

Involtini di carne alla birra, un secondo piatto semplice da realizzare ma molto buono! Il contrasto tra miele e birra rende gli involtini di carne alla birra davvero gustosi e particolari. Scopriamo insieme la ricetta! Involtini di carne alla birra Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di carne di manzo …

Zucchetta ripiena di carne

La zucchetta ripiena di carne è una ricetta classica, da quanto ho potuto vedere sul web, la tipica ricetta per realizzare la zucchetta ripiena di carne. Una ricetta semplice, che ho ripetuto con qualche piccola modifica! Ecco la mia zucchetta ripiana di carne. Zucchetta ripiena di carne Ingredienti per 4 persone: …

Polpette di zucchine e carne

Ancora polpette, questa volta polpette di zucchine e carne! Buonissime! Veloci, gustose, fritte o al forno, provate anche voi la ricetta delle polpette di zucchine e carne! Polpette di zucchine e carne Ingredienti per 10 polpette circa: 250 g di carne macinata (io misto manzo e maiale) 3 fette di …

Involtini di carne con sugo alle castagne

Tempo di castange, e così eccoci qui a cucinare questi involtini di carne con sugo alle castagne! Perfetti per queste domeniche d’autunno, scopriamo insieme la ricetta degli involtini di carne con sugo alle castagne. Involtini di carne con sugo alle castagne Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di carne di …

Peperoni ripieni di riso con carne e pomodoro

Peperoni ripieni di riso con carne e pomodoro: una ricetta imparata dalla mia mamma, ma davvero buona buona! I peperoni ripieni di riso con carne e pomodoro sono un piatto unico delizioso, perfetto se avete ospiti da stupire. Peperoni ripieni di riso con carne e pomodoro Ingredienti per 4 persone: …

Peperoni ripieni di riso e piselli

Sempre da un’idea di mia madre, peperoni ripieni di riso e piselli. Una ricetta molto più semplice di quello che sembra, ma perfetta in tantissime occasione: ecco i peperoni ripieni di riso e piselli. Peperoni ripieni di riso e piselli Ingredienti per 4 persone: 8 peperoni 100 g di spezzatino …

Involtini di carne con frittata

Gli involtini di carne con frittata sono degli involtini perfetti per la primavera: belli e colorati, da presentare anche sulla vostra tavola di Pasqua! Ho servito gli involtini di carne con frittata accompagnati da un bel contorno primaverile con carciofi piselli e patate (presto la ricetta), più Pasqua di così!!! Involtini …

Involtini di carne con carciofi e mortadella

Involtini di carne con carciofi e mortadella, un secondo piatto ottimo in tantissime occasioni, e poi che dire, l’abbinamento carciofi mortadella è sempre una sicurezza!!! Provate la ricetta degli involtini di carne con carciofi e mortadella!!! Involtini di carne con carciofi e mortadella Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di …

Polenta pasticciata

E quando resta lo spezzatino di carne con la polenta che si fa? Che domande! La polenta pasticciata!!! Ma anche preparare tutto proprio per fare la polenta pasticciata!! E qui trovate la ricetta dello spezzatino con la polenta! Polenta pasticciata Ingredienti per 4 persone: 2 passate di pomodori (io passata di pomodoro Mutti) …

Millefoglie di vitello e zucchina spinosa

Della zucchina spinosa abbiamo già parlato in abbondanza, e soprattutto di quanto sia versatile in cucina! Oggi vi propongo infatti la ricetta della millefoglie di vitello e zucchina spinosa. Semplicissima da preparare, la millefoglie di vitello e zucchina spinosa vi farà fare un figurone. Questo è un altro di quei …

Polpette di broccoli e salsiccia

Broccoli e salsiccia, o come li chiamiamo qui friarielli e salsiccia, cosa c’è di più buono?? E se ne facciamo polpette? Si, polpette di broccoli e salsiccia! L’idea me l’ha data un’amica, Sabrina, una volta che siamo andati a cena da lei.. non ho saputo resistere.. erano troppo buone! Io …

Tortellini al prosciutto con brodo di carne

I tortellini al prosciutto con brodo di carne sono un primo piatto buonissimo, perfetto per i giorni di feste, come le feste di Natale, o semplicemente una domenica in famiglia. Vediamo insieme la ricetta dei tortellini al prosciutto con brodo di carne. Tortellini al prosciutto con brodo di carne Ingredienti …

Polpettone ripieno di funghi

Un polpettone saporitissimo, perfetto per il pranzo della domenica: il polpettone ripieno di funghi. Il polpettone ripieno di funghi è davvero semplice da preparare, se avete un pranzo, potete prepararlo prima e conservarlo in frigo per qualche ora prima di metterlo in forno. Ecco la ricetta: Polpettone ripieno di funghi …

Polpettone farcito con patate e peperoni

Un’idea di mia zia, questo polpettone farcito con patate e peperoni è davvero buonissimo! Perfetto per il pranzo della domenica, leggete subito la ricetta del polpettone farcito con patate e peperoni! Polpettone farcito con patate e peperoni Ingredienti per 4 persone: 1 patata 1 peperone rosso 350 g di carne …