Biscotti con i fichi con frolla all’olio

In questo periodo vedo ovunque biscotti con i fichi e così ho voluto provare a farli anche io! Ovviamente a modo mio! Per la frolla mi sono ispirata ad una ricetta di Marco Bianchi, mentre per il ripieno ho utilizzato una ricetta della Cucina Italiana! Ecco la mia versione dei …

Crostata con confettura di fichi e mandorle

Complice un’ottima marmellata di fichi e mandorle che mi è stata regalata, ho realizzato la crostata con confettura di fichi e mandorle. La crostata con confettura di fichi e mandorle è perfetta per la colazione! Ecco la mia ricetta! Crostata con confettura di fichi e mandorle Ingredienti per una teglia …

Focaccia fichi e rosmarino

Un’altra ricetta agrodolce con i fichi, questa volta una focaccia fichi e rosmarino. Ho trovato l’idea su Sale e Pepe, ma ho usato la mia solita pasta per pizze!! Focaccia fichi e rosmarino Ingredienti per 4 persone pasta per la pizza: 100 g di farina (per pizze) 60 g di …

Crostini fichi e formaggio

Ancora ricette salate con i fichi, questa volta crostini fichi e formaggio, buonissimi e semplicissimi da realizzare! I crostini fichi e formaggio sono davvero un simpatico antipasto da proporre! Crostini fichi e formaggio Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane (meglio se casereccio) o 8 se sono piccole 4 …

Antipasto sfizioso

Ecco un’idea per un simpatico antipasto! Ho messo insieme un po’ di frutta di stagione, ho aggiunto il classico prosciutto e mozzarella, ho impiattato usando delle ciotole finger food et voilà.. l’antipasto è servito!!! Un antipasto sfizioso, perfetto se avete ospiti la domenica a pranzo! Antipasto sfizioso  Ingredienti per 4 …