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Funghetti sott’olio

I funghetti sott’olio sono una classica conserva da tenere a portata di mano, perchè perfetti per tantissime occasioni. I funghetti sott’olio, una volta preparati, possono essere conservati per qualche mese, verificando sempre che siano coperti completamente di olio. Ecco la ricetta, ovviamente ereditata dalla mia mamma! Funghetti sott’olio Ingredienti per …