Gnocchetti con frutti di mare

Gli gnocchetti con i frutti di mare sono una ricetta che avevo in mente da tento tempo, ma che non avevo mai avuto modo di fare… Fino a quando mi sono decisa, ed eccomi qui… Semplice e buona, e  come al solito potete scegliere se preparare voi gli gnocchi o …

Gnocchi verdi con sugo di baccalà

Natale si avvicina e se siete alla ricerca di un primo originale a base da presentare la sera della vigilia per stupire i vostri ospiti, potete provare a realizzare questi gnocchi verdi con sugo di baccalà. Ho visto la ricetta degli gnocchi verdi con sugo di baccalà alla prova del …

Gnocchi con crema di zucca, speck e gorgonzola

Gnocchi con crema di zucca, speck e gorgonzola, abbinateci un bel bicchiere di vino rosso e sarete felici! Gli gnocchi si sa, sono sempre buoni, e con questo sughetto sono davvero irresistibili. Provate questa ricetta! Gnocchi con crema di zucca, speck e gorgonzola Ingredienti per 4 persone: 600 g di …

Gnocchi freschi con camembert e noci

Un nuovo abbinamento per gli gnocchi freschi fatti in casa: camembert e noci. La ricetta è quella classica degli gnocchi freschi! L’abbinamento del camembert e noci è irresistibile, soprattutto se vi piacciono i formaggi francesi! Gnocchi freschi con camembert e noci Ingredienti per 4 persone: 600 g di patate (farinose possibilmente) …

Gnocchi di zucca

Come promesso (o minacciato?!?!) continuo con le ricette a base di zucca.. oggi gnocchi di zucca! Per aromatizzare gli gnocchi di zucca ho utilizzato la paprika piccante, ma se non è di vostro gradimento potete sostituirla con la classica noce moscata. Gnocchi di zucca Ingredienti per 4 persone: 600 g …

Gnocchi alla sorrentina

La domenica, si sa, bisogna trattarsi bene, molto bene.. e cosa c’e’ di meglio dei classici gnocchi alla sorrentina?? A casa piacciono molto gli gnocchi alla sorrentina, con mozzarella e basilico.. ecco la ricetta… Gnocchi alla sorrentina Ingredienti per 4 persone:  800 g di patate (farinose possibilmente) 200 g di …