Rosti di patate

Adoro i rosti di patate, e ora che ho scoperto che sono davvero semplici da fare, credo che li cucinerò molto spesso!! Anche i rosti di patate possono essere accompagnati da tantissime salsine, io li ho serviti con ketchup, tzatzyki e la mia mousse di formaggio con rucola e olive. …

Polpette di salsiccia e formaggio

Polpette di salsiccia e formaggio, un simpatico finger food da mangiare con tante salsine. Ho trovato qui la ricetta delle polpette di salsiccia e formaggio e subito le ho provate, modificando un po’ l’impasto, deliziose. Inoltre, se dovessero avanzare, potete riscaldare con le verdure, tipo broccoli, cicorie, scarole fritte etc! …