Confettura di zucchine spinose

Ancora ricette con le zucchine spinose: oggi vi propongo la confettura di zucchine spinose. Ovviamente anche per la confettura di zucchine spinose vi consiglio di seguire le regole di sterilizzazione e pastorizzazione descritte qui. Confettura di zucchine spinose Ingredienti: 1kg di zucchine spinose (già pulite) 600 g di zucchero 1 …