La ricetta della quiche lorraine, la più classica delle quiche, non poteva mancare sul mio blog. Per l’occasione ho fatto anche la pasta brisè, utilizzando la ricetta trovata sul ricettario Kenwood. Ovviamente potete farla anche a mano, senza impastatrice. La vostra quiche lorraine sarà ugualmente buona! Quiche lorraine Ingredienti: Per …
Sempre in clima natalizio, ma non solo, vi propongo la ricetta della quiche salmone e philadelphia. La quiche salmone e philadelphia è semplice da realizzare, ma davvero ottima e profumata! Quiche salmone e philadelphia Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè, o se preferite pasta sfoglia (meglio rotonda) 200 g di …
Un’idea per una pizza rustica veloce veloce? Eccola! La pizza rustica con melanzane salsiccia e scamorza, giusto il tempo di scongelare la pasta brisè (se non volete farla voi) e di friggere le melanzane a funghetti. Ecco come ho realizzato la ricetta della pizza rustica con melanzane salsiccia e scamorza. …
Gli agretti o barba del frate sono buonissimi, in qualsiasi modo li prepariate, ma se avete voglia provate questa quiche con ricotta e agretti. La quiche con ricotta e agretti è semplicissima da realizzare, ma davvero ottima! Ecco la ricetta! Quiche con ricotta e agretti Ingredienti: 1 rotolo di pasta …
Una nuova ricetta di quiche: una quiche con cavolo e pancetta, davvero gustosissima. Perfetta per la cena o per una cena tra amici, la quiche con cavolo e pancetta è molto semplice da realizzare, ottima idea anche se avete del cavolo lesso da smaltire. Quiche con cavolo e pancetta Ingredienti: …
La quiche con funghi e ricotta è una quiche semplicissima e molto saporita! Perfetta per la cena, una serata con amici, la quiche con funghi e ricotta ben si adatta al clima di questi giorni! Ecco quindi la ricetta! Quiche con funghi e ricotta Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia …
Un’ottima torta rustica, a base di indivia belga e ricotta, arricchita da formaggio gustoso, perfetta per le vostre serate con gli amici. Il gusto leggermente amarostico, in contrasto con la dolcezza della ricotta, renderà questa torta rustica con indivia belga e ricotta un’ottima alternativa alle solite torte! Ecco la ricetta, …
Come improvvisare un antipasto in poco tempo! Dei crostini con patè di olive verdi. La base è la ricetta della simil pasta brisè che vi ho presentato qualche giorno fa, se ve ne è avanzata un po’ potete provare a preparare questi deliziosi crostini con patè di olive. Crostini con …
Adoro la varietà di verdure estive, i colori, i sapori, ed è per questo che ho pensato di metterli tutti insieme in una deliziosa quiche all’ortolana! Ricetta semplicissima, con zucchine, melanzane, peperoni, patate, un tripudio di colori e sapori per questa quiche all’ortolana! Quiche all’ortolana Ingredienti: 1 melanzana 1 zucchina …
Belli da guardare, buonissimi da mangiare, colorati, estivi, questi cestini di verdure vi conquisteranno subito. Ho sperimentato una pasta tipo brisè, ma un po’ più leggera, che si è rivelata perfetta per questi cestini di verdure. Cestini di verdure Ingredienti per circa 20 – 25 cestini: 200 g di farina …
La quiche con fiori di zucca è un rustico veloce e gustoso, perfetto da mangiare sia freddo che caldo. Una ricetta realizzata con ingredienti che avevo in frigo, la quiche con fiori di zucca è stata un successone! Quiche con fiori di zucca Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (o brisè) 3 …
Ancora ricette con asparagi, questa volta una semplice e gustosa quiche con asparagi. Per la quiche con asparagi sarebbe preferibile utilizzare la pasta brisè, ma poiché mio marito non la ama ho utilizzato la pasta sfoglia! Voi utilizzate quella che preferite. Quiche con asparagi Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia …
La quiche porri e pancetta è una rivisitazione della classica ricetta della quiche, con l’aggiunta del porro e di qualche cubetto di formaggio. Semplicissama da realizzare, la quiche porri e pancetta vi consentirà di fare un figurone durante le vostre cene… i vostri amici apprezzeranno!! 🙂 Quiche porri e pancetta …
La torta salata zucca e ricotta è una delicatissima quiche al forno a base di zucca, ma che con un piccolissimo accorgimento è diventata un piatto perfetto per Halloween! La torta salata zucca e ricotta è veramente semplice e, se vavete voglia, potete divertirvi a decorarla come preferite per Halloween… …
