Garganelli con pesce spada e pomodorini al forno

In questi giorni ho sperimentato un nuovo formato di pasta fresca: i garganelli con pesce spada. Ho arricchito il sugo di pesce spada con le melanzane e i pomodori cotti al forno (confit)… Inoltre per i garganelli con pesce spada ho utilizzato la mia solita ricetta di pasta fresca senza …

Spaghetti con ricciola rucola e pomodorini

Spaghetti con ricciola rucola e pomodorini, un primo piatto buonissimo: quando ho trovato la ricciola non ho saputo resistere e ho sperimentato una nuova ricetta. Gli spaghetti con ricciola rucola e pomodorini sono velocissimi da preparare, giusto il tempo do cottura della pasta! Spaghetti con ricciola rucola e pomodorini Ingredienti …

Paccheri con baccalà

Adoro il baccalà, in tutti i modi, così tanto da cominciare a sperimentare ricette con il baccalà anche con la pasta, come questi paccheri con baccalà. I paccheri con il baccalà sono un primo piatto buonissimo, assolutamente da provare! Paccheri con baccalà Ingredienti per 4 persone: 200 g di baccalà …

Linguine con mazzancolle e pomodori confit

Oggi vi propongo questo piatto dai sapori eccezionali: le linguine con mazzancolle e pomodori confit. Perfette per un pranzo della domenica o un giorno di festa, le linguine con mazzancolle e pomodori confit sono semplici da realizzare e vi consentiranno di fare un figurone! Linguine con mazzancolle e pomodori confit …

Pasta con pesce spada melanzane e provola affumicata

La pasta con pesce spada melanzane e provola affumicata è un primo piatto estivo, velocissimo da realizzare. Ho assaggiato la pasta con pesce spada melanzane e provola affumicata in un ristorante e ho provato a riprodurre la ricetta! davvero ottima! Pasta con pesce spada melanzane e provola affumicata Ingredienti per …