Tagged: provola

pasta e patate al forno 0

Pasta e patate al forno

La pasta e patate al forno è una ricetta che mi ha suggerito mia cugina Rossana (qui la sua ricetta). Mentre mi raccontava cosa aveva combinato, mi veniva l’acquolina in bocca. Aspettavo solo l’occasione giusta per preparare...

Zucchetta ripiena di carne 0

Zucchetta ripiena di carne

La zucchetta ripiena di carne è una ricetta classica, da quanto ho potuto vedere sul web, la tipica ricetta per realizzare la zucchetta ripiena di carne. Una ricetta semplice, che ho ripetuto con qualche...

parmigiana di coste 0

Parmigiana di coste

Quest’anno mio suocero (che ha un po’ di orto) mi ha riempito di biete a costa.. da qui l’esigenza di trovare ricette sfiziose per cucinarle e da qui masce la parmigiana di coste. Ho...

Peperoni ripieni di riso e melanzane 0

Peperoni ripieni di riso e melanzane

Un’altra ricetta di quelle che mi piacciono tanto, i peperoni ripieni di riso e melanzane. Buonissimi, soprattutto se trovate i peperoni un po’ più piccoli. Provate a far assaggiare questi peperoni ripieni di riso...

Frittatine di pasta 0

Frittatine di pasta

Ma quanto sono buone le frittatine di pasta?? Quando vai in pizzeria non posso resistere a prenderne almeno una (visto la grandezza) e non potevo non cercare di riprodurle a casa. Per realizzare le...

rotolo di carne 0

Rotolo di carne con piselli e carote

Il rotolo di carne con piselli e carote è un’ottima alternativa al roast beef, perfetto per il pranzo della domenica. La caratteristica del rotolo di carne con piselli e carote è che al centro...

Peperoni ripieni di carne 0

Peperoni ripieni di carne

Un’altra ricetta con i peperoni: peperoni ripieni di carne. Di solito li preparavo arrostendo prima i peperoni (qui la ricetta) ma poi ho voluto sperimentare un nuova ricetta, con i peperoni imbottiti a crudo....

Barchette di zucchine ripiene di carne 0

Barchette di zucchine ripiene di carne

Una nuova ricetta di zucchine ripiene: barchette di zucchine ripiene di carne. Un secondo piatto semplice e gustoso, perfetto per grandi e piccini! Prepariamo insieme la ricetta delle barchette di zucchine ripiene di carne! Barchette di...

Fiori di zucca ripieni di acciughe 0

Fiori di zucca ripieni di acciughe

In questo periodo si trovano tantissimi fiori di zucca, e allora perchè non preparare i fiori di zucca ripieni di acciughe? La ricetta è molto simile a questa qui, con l’aggiunta proprio delle acciughe!...