Triglia con crema di patate e ceci

Una nuova ricetta con le triglie. Oggi vi propongo la triglia con crema di patate e ceci. Abbinamento che forse vi può sembrare in solito, ma che vi posso assicurare è riuscitissimo! La triglia con crema di patate e ceci è davvero un ottimo secondo piatto! da provare! Triglia con …

Filetto di triglia su crema di patate al basilico

E quando al mercato si trovano le triglie belle belle è impossibile resistere, e così, tante ricette in arrivo, come questo filetto di triglia su crema di patate al basilico. Il filetto di triglia su crema di patate al basilico può essere un’ottima idea anche per la cena della vigilia …

Focaccine con castagne e porcini

Le focaccine con castagne e porcini sono delle pizzette con un impasto di farina e fiocchi di patate che rendono le focaccina morbidissime! Ancora sapori e profumi dell’inverno per queste focaccine con castagne e porcini! Ecco la ricetta! Focaccine con castagne e porcini Ingredienti: 375 g di farina 00 1 busta …

Calamari ripieni con broccoli e scamorza su letto di patate

Oggi vi propongo i calamari ripieni con broccoli e scamorza, una ricetta un po’ insolita, ispirata dalla prova del cuoco. I calamari  ripieni con broccoli e scamorza, serviti su un letto di purè di patate sono un secondo particolare e gustoso, assolutamente da provare Calamari ripieni con broccoli e scamorza …

Millefoglie di pesce e patate su crema di cavolo romano

La millefoglie di pesce e patate su crema di cavolo romano è una ricetta che ho visto alla prova del cuoco e che ho riadattato. La millefoglie di pesce e patate su crema di cavolo romano è un piatto un po’ lungo nella preparazione, ma che vi farà fare un figurone! Inoltre potete …