Frittatine speziate con zucchine e patate

Le frittatine speziate con zucchine e patate sono delle frittatine al forno con formaggio e verdure. Per realizzare queste frittatine speziate con zucchine e patate ho cotto le verdure in forno, ma voi potete anche friggerle, saranno ancora più saporite. Le frittatine sono ottime da mangiare tiepide o fredde, perfette quindi anche …