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Polpette di zucchine e carne

Ancora polpette, questa volta polpette di zucchine e carne! Buonissime! Veloci, gustose, fritte o al forno, provate anche voi la ricetta delle polpette di zucchine e carne! Polpette di zucchine e carne Ingredienti per 10 polpette circa: 250 g di carne macinata (io misto manzo e maiale) 3 fette di …

Frittata di patate e zucchine

Frittata di patate e zucchine, cotta in forno, ma se preferite potete friggerla. Una ricetta classica, ma sempre buona, la frittata di patate e zucchine è un’ottima idea per la cena e sicuramente piace a tutti, grandi e piccini! Se avete degli albumi da conservare potete anche diminuire il numero …

Zucchine fritte con aceto e origano

Avete bisogno di un’idea per un contorno veloce veloce? Allora provate queste zucchine fritte con aceto e origano! Le zucchine fritte con aceto e origano sono una ricetta velocissima, da preparare davvero all’ultimo momento! Zucchine fritte con aceto e origano Ingredienti per 4 persone: 600 g di zucchine Olio di …

Parmigiana di zucchine bianca

La parmigiana di zucchine bianca è un secondo piatto molto gustoso, perfetto da presentare anche come contorno in un pranzo con amici o parenti, magari la domenica! La parmigiana di zucchine bianca (ricetta di mia suocera) può essere anche un’ottima idea per le scampagnate, visto che anche fredda è ottima! …

Zucchine fritte con la menta

Le zucchine fritte con la menta sono un contorno molto gustoso. La particolarità di questa ricetta è che le zucchine sono tagliate a pezzi grandi e restano molto croccanti. Vediamo insieme come preparare queste zucchine fritte con la menta. Zucchine fritte con la menta Ingredienti: 600 g di zucchine 2 …

Zucchine alla scapece

Ecco una ricetta tipica della cucina napoletana: le zucchine alla scapece, ossia zucchine fritte con menta aglio e aceto. E’ un contorno molto sfizioso, gustoso e profumato!! Le zucchine alla scapece possono essere preparate in anticipo, e si possono conservare, in frigo, per qulache giorno. Zucchine alla scapece Ingredienti: 600 …