Categoria: <span>Ricette di Natale</span>

Ravioloni con gamberi e burrata

Ravioloni con gamberi e burrata: un primo piatto perfetto per un giorno di festa, ravioli con un gustoso ripieno di gamberi e burrata e scorza di limone per conferire ancora più profumo al ripieno e al piatto. Mi raccomando, i gamberetti del ripieno devono essere crudi, si cucineranno con la …

Antipasti di Natale con il salmone

Antipasti di Natale con il salmone: la sera della vigilia di Natale e di Capodanno il salmone è uno dei principali protagonisti della nostra tavola! Chi non prepara almeno un antipasto a base di salmone? Allora perchè limitarsi alle solite tartine o bruschette? Ho raccolto qui qualche ricetta sfiziosa di …

Stelle di sfoglia ripiene di ricotta e salmone

Stelle di sfoglia ripiene di ricotta e salmone: un altro velocissimo antipasto da portare in tavola la sera della vigilia di Natale o del 31! Semplicissimo da realizzare, anche per questo serviranno pasta sfoglia e tagliapasta a forma di stella! Ecco la ricetta: Stelle di sfoglia ripiene di ricotta e …

Alberelli di frolla e nutella

Alberelli di frolla e nutella: un’altra ricetta di biscotti, bella buona e facile, soprattutto da fare con i vostri bimbi. Pochissimi ingredienti per questi alberelli di frolla e nutella, vi serviranno soprattutto stampini a forma di stella di varie dimensioni e tanta pazienza! Alberelli di frolla e nutella Ingredienti: pasta …

Puttanesca di stoccafisso

Puttanesca di stoccafisso: durante le feste baccalà e stoccafisso sono protagonisti sulle tavole imbandite, soprattutto da noi a Napoli, e allora perchè non fare proprio un bel primo piatto a base di stroccafisso? Come questa buonissima puttanesca di stocafisso!! Se invece preferite il baccalà, qui trovate la ricetta dei paccheri! …

Stelle di sfoglia con uovo tartufato

Stelle di sfoglia con uovo tartufato: un’altra sfiziosissima idea – ricetta per gli antipasti natalizi! Molto semplice da realizzare, come al solito armatevi di pasta sfoglia e di tagliapasta a forma di stelle e il gioco è fatto: ecco come realizzare le stelle di sfoglia con uovo tartufato. Stelle di …

Danubio salato, albero di Natale

Danubio salato, albero di Natale: oggi vi propongo un’altra versione del danubio salato, travestito per Natale, ho dato infatti la forma di un albero di Natale. (Qui trovate la ricetta classica) Questo danubio salato può essere un bellissimo centrotavola per la tavola di Natale. Vediamo insieme la ricetta Danubio salato, …

Scones con salmone e formaggio

Scones con salmone e formaggio: nuova ricetta per Natale e non solo.. gli scones sono uno sfiziosissimo finger food da servire per l’aperitivo o come antipasto durante le cene delle feste! Io ho farcito gli scones con salmone e formaggio, voi potete personalizzare il ripieno e farne anche una versione …

Alberelli ripieni, antipasto di Natale

Alberelli ripieni un velocissimo antipasto di Natale da fare con formine natalizie e pasta sfoglia! Veloci e adattabili a qualsiasi gusto! Ho riempito gli alberelli di pasta sfoglia con salsiccia e scamorza, ma potete scegliere il ripieno che più vi soddisfa. Mi sono poi divertita a realizzare un simpatico centrotavola …

Alberelli di Natale con nutella

Alberelli di Natale con nutella: un dolce velocissimo, basta una semplice pasta frolla (o anche la mia ricetta che trovate qui), un po’ di nutella, delle formine a forma di alberello e di stellina e qualche confettino colorato! Ecco fatto, il dolce per i vostri bimbi (e anche per voi) …

Polpo patate lenticchie e scarole

Polpo patate lenticchie e scarole: una ricetta per presentare il polpo in maniera diversa dal solito. Potrebbe sembrare complessa, ma vi assicuro che è molto semplice e soprattutto di grande effetto. Polpo patate lenticchie e scarole: la cosa principale è la preparazione del piatto, tutti gli ingredienti devono essere ben …

Alberelli di tramezzini con formaggio e salumi

Alberelli di tramezzini: continuo a proporvi delle idee per il Natale, è troppo chiamarle ricette, ma sono semplici spunti per arricchire le nostre tavole natalizie. Come questi alberelli di tramezzini con formaggio e salumi: semplicissimi da fare, e soprattutto da farcire come preferite. Io ho utilizzato ricotta, salame e prosciutto …

Timballini di riso venere con salmone e formaggio

Timballini di riso venere con salmone e formaggio, una ricetta perfetta per le festività di Natale, sia come antipasto, se utilizzate degli stampini piccoli, sia come primo piatto, un po’ diverso dal solito. I timballini di riso venere con salmone e formaggio arricchiranno la vostra tavola delle feste, ma sono …