Brodo vegetale
Spesso nelle ricette si chiede di aggiungere un po’ di brodo vegetale. Io preferisco farlo fresco, invece di aggiungere brodo gia’ fatto (tipo il dado). Si prepara in 10 minuti, ecco la ricetta: Brodo vegetale Ingredienti 1 costa di sedano 1 cipolla 1 carota qualche pomodorino 1,5 l di acqua …