Ciambellone sette vasetti con gocce di cioccolato

Ciambellone sette vasetti con gocce di cioccolato

Il ciambellone sette vasetti è un dolce perfetto per la prima colazione.

La ricetta è quella del plumcake sette vasetti, ma anche come ciambellone è buonissimo!!!

Vediamo insieme come prepararlo:

Ciambellone sette vasetti

Ciambellone sette vasetti con gocce di cioccolato

Ingredienti:

  • 3 uova intere
  • 1 vasetto di yogurt bianco ( o vaniglia o zuppa inglese)

Con lo stesso vasetto di yogurt misurare:

  • 2 vasetti di zucchero
  • 1 vasetto (scarso) di olio di semi
  • 3 vasetti di farina bianca
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • aroma vaniglia o zuppa inglese
  • 100 g gocce di cioccolato fondente

Procedimento:

Mescolare le uova con lo yogurt e lo zucchero, aggiungere l’olio, la farina, il sale, l’aroma scelto e il lievito per dolci. Amalgamare bene e aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente.

Imburrare e infarinare uno stampo per ciambelle (24 cm) e infornare, in forno statico e preriscaldato, a 180° per 30 minuti circa.

Fare la prova stecchino.

Far raffreddare prima di mangiare il ciambellone sette vasetti con le gocce di cioccolato fondente!!

Bon appetit…

Bon appetit…

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