Carnevale si avvicina e se avete in mente di organizzare una festicciola per i vostri bambini questi cookies con gli smarties non possono mancare!
Buoni e colorati, scoprirete presto che i cookies con gli smarties piaceranno a grandi e piccini! La ricetta l’ho trovata sul forum di cookaround, ed è ottima!
Cookies con gli smarties
Ingredienti
- 120 g di zucchero
- 170 g di farina
- 120 g di burro
- 1 uovo
- 30 g di cacao amaro
- 60 g di gocce di cioccolato
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
- Smarties
Procedimento:
In una ciotola mescolare la farina, lo zucchero, il lievito, il sale, il cacao amaro. Aggiungere il burro a temperatura ambiente e l’uovoe mescolare bene. Quando l’impasto sarà ben amalgamato aggiungere le gocce di cioccolato. Mettere sulla placca da forno un foglio di carta forno e disporre il composto a cucchiaiate, facendo attenzione a non mettere i biscotti troppo vicini, perchè durane la cottura crescono!
Mettere 4-5 smarties su ogni biscotto e cuocere in forno già caldo a 180° per 12 minuti.
Lasciar raffreddare i cookies agli smarties prima di toglierli dalla placca.
Bon appetit..
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