La caprese è un tipico piatto primaverile ed estivo, sempre buonissimo, un classico! Ho pensato allora di farne una versione finger food: la caprese scomposta. Necessari per realizzare la ricetta della caprese scomposta sono i bicchierini monoporzione trasparenti, in modo che si possa vedere bene l’effetto della caprese. Inoltre ho …
Ancora dolce senza cottura e ancora cheesecake, questa volta cheesecake al torroncino! La ricetta della cheesecake al torroncino è quella della mia cheesecake senza cottura, ormai sperimentata alla grande, con l’aggiunta del torroncino, per un gusto ancora più particolare! L’idea della cheesecake al torroncino mi è venuta sbirciando il blog di Giovanni, un …
Oggi vi propongo questa variante della cheesecake: la cheesecake cioccolato e cocco. Forse non è la solita cheesecake, ma vi posso assicurare che è molto buona, l’utilizzo della philadelphia con Milka l’ha resa più cremosa. Eventualmente potete sostituire la philadelphia con milka con la classica philadelphia e qualche cucchiao di nutella …
La cheesecake che vi propongo oggi è molto semplice da realizzare in quanto è senza cottura. Si può preparare il giorno prima o la mattina e mangiarla la sera (deve rimanare in frigo per almeno 6 ore). E per ogni ricetta di cheesecake che realizzo il mio grazie va a …
