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Tag: fagioli e zucca

Frutta & Verdura, Piatti unici, Primi piatti, Ricette vegetariane, Zuppe, Vellutate e Brodi

Crema di zucca e fagioli con riso integrale

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Da una ricetta di Marco Bianchi, ecco la mia interpretazione della crema di zucca e fagioli con riso integrale. Un piatto unico, completo, perfetto per il pranzo o per la cena: la ricetta della crema di zucca e fagioli con riso integrale. Crema di zucca e fagioli con riso integrale …

Frutta & Verdura, Primi piatti, Ricette vegetariane

Vellutata di fagioli e zucca

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Fagioli e zucca, un abbinamento perfetto, provate questa vellutata, con un filo di olio a crudo e avrete una cena di successo assicurato! Per la ricetta della vellutata di fagioli e zucca ho cotto la zucca al forno, ma se avete poco tempo potete cuocerla al vapore o stufarla in padella! …