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Tag: fiori di zucchine

Antipasti e Contorni, Frutta & Verdura, Ricette vegetariane, Secondi piatti

Frittelle di fiori di zucca (frittelle di ciurilli)

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Avete mai provato a fare le frittelle di fiori di zucca? Così, senza imbottitura? Sono buonissime! Per la pastella delle frittelle di fiori di zucca ho utilizzato farina 00 e farina di riso, per ottenere maggiore croccantezza, ma in alternativa potete sostituire nella ricetta la farina di riso con quella …

Pizze, Rustici e Muffin Salati

Quiche con fiori di zucca

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La quiche con fiori di zucca è un rustico veloce e gustoso, perfetto da mangiare sia freddo che caldo. Una ricetta realizzata con ingredienti che avevo in frigo, la quiche con fiori di zucca è stata un successone! Quiche con fiori di zucca Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (o brisè) 3 …