Gnocchi alla sorrentina

La domenica, si sa, bisogna trattarsi bene, molto bene.. e cosa c’e’ di meglio dei classici gnocchi alla sorrentina?? A casa piacciono molto gli gnocchi alla sorrentina, con mozzarella e basilico.. ecco la ricetta… Gnocchi alla sorrentina Ingredienti per 4 persone:  800 g di patate (farinose possibilmente) 200 g di …