Mozzarella in carrozza

Il sabato mi piace cucinare cose sfiziose e poco salutari, come la  mozzarella in carrozza, soprattutto per la cena se siamo a casa 🙂 Oggi e’ sabato e se anche voi avete voglia di qualcosa di buonissimo e frittisimo vi propongo la ricetta, una goduria!! Mozzarella in carrozza Ingredienti per 8 pezzi: …

Girandole di mozzarella

Come prima ricetta ho scelto uno dei miei ultimi esperimenti: le girandole di mozzarella! Ho modificato un po’ la ricetta originale trovata nel web ed il risultato è stato ottimo: delle pizzette molto soffici e gustose, che si possono presentare sia come antipasto che in un buffet o per accompagnare …