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Tag: piselli freschi

Primi piatti

Pasta e piselli con uovo

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Come promesso ecco una variante della classica pasta e piselli: la pasta e piselli con uovo. Il procedimento della pasta e piselli con uovo è uguale alla ricetta della pasta e piselli, alla fine però bisogna far restringere bene e aggiungere l’uovo! Pasta e piselli con uovo Ingredienti per 4 …

Primi piatti

Pasta e piselli

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La pasta e piselli è un classico, sempre buono, soprattutto se i piselli sono freschi! Ovviamente un po’ di pancetta non può mancare nella ricetta della pasta e piselli! In questi giorni vi propongo anche una variante della ricetta classica! Pasta e piselli Ingredienti per 4 persone:  1 kg di piselli …