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Tag: ricetta vegan

Antipasti e Contorni, Frutta & Verdura, Insalate, Piatti unici, Ricette light, Ricette vegetariane

Involtini di melanzane ripieni di insalata di orzo

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Ancora insalata di orzo e ancora melanzane per questi involtini di melanzane ripieni di insalata di orzo e verdure croccanti! Ho condito l’insalata di orzo con zucchine, sedano e carote tagliate alla julienne e lasciate marinare in aceto e sale. Davvero un ottimo ripieno, bello, buono e colorato, per la …

Frutta & Verdura, Ricette vegetariane, Sughi e salse

Pesto di pomodori secchi

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Pesto di pomodori secchi, da una ricetta di Marco Bianchi, un condimento davvero ottimo! La ricetta del pesto di pomodori secchi è davvero semplice, un condimento versatile, ottimo per accompagnare crostini o per condire la pasta. Pesto di pomodori secchi Ingredienti 150 g di pomodori secchi ½ cipolla di Tropea …