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Tag: riso con seppie

Secondi piatti

Seppie gratinate

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Ho avuto la ricetta delle seppie gratinate dalla mia collega Mila, le ho provate e sono ottime! Le seppie gratinate sono semplici da realizzare, l’importante è che le seppie siano fresche! Seppie gratinate Ingredienti per 4 persone: 1 kg di seppie 6-7 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di pecorino grattugiato …

Natale, Primi piatti, Ricette di Natale, Riso

Riso venere con seppie e piselli

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Adoro il riso venere, cotto con il pesce poi è ancora più delizioso! Ed allora aggiungerei al nostro menù della vigilia di Natale o di Capodanno anche la ricetta del riso venere con seppie e piselli!! Ovviamente, se pensate di preparare il riso venere con seppie e piselli, ricordate che il …