In questi giorni ho rifatto l’insalata di pollo, ma in versione light, niente maionese, niente salsa allo yogurt, ma una semplice vinaigrette all’aceto balsamico, perfetta per questa insalata di pollo light. Come al solito, per la ricetta dell’insalata di pollo light ho utilizzato le cosce, ma ovviamente voi potete sostituirle …
Okay, ci ho preso gusto con la cheesecake salata, questa volta cheesecake salata al gorgonzola, quello morbido! Per questa ricetta di cheesecake salata al gorgonzola ho giocato un po’ con i contrasti, servendo la cheesecake accompaganata dalla marmellata piccante. Un abbinamento ottimo! Cheesecake salata al gorgonzola e marmellata Ingredienti per …
La mousse al formaggio con porri e fiori di zucca è una mousse fresca e gustosa. La mousse al formaggio con porri e fiori di zucca è perfetta per accompagnare crostini, bruschette o grissini o magari qualche polpetta o frittella particolare. Ecco la ricetta. Mousse al formaggio con porri e fiori di zucca Ingredienti: 150 g di certosa …
Oggi vi propongo l’hamburger su crema di asparagi e porri, una ricetta che vi consentirà di non mangiare il solito hamburger arrostito! La ricetta dell’hamburger su crema di asparagi e porri prevede la preparazione di una saporita crema di asparagi e porri, che arricchirà il gusto dell’hamburger, il tutto condito …
