Tempo di piselli, tempo di Pasqua, tempo di scampagnate, scegliete voi la scusa, ma preparate subito questa pizza di piselli, e non ve ne pentirete! La ricetta è della mia amica Imma (o meglio della mamma), e devo assolutamente ringraziarle per avermi fatto assaggiare questa buonissima pizza di piselli! Pizza …
Tempo di piselli freschi, la Pasqua si avvicina… e allora perchè non pensare a qualche ricetta sfiziosa finger food come questi crostini con crema di piselli e speck? I crostini con crema di piselli e speck sono davvero semplici, e adatti a tantissime occasioni! Crostini con crema di piselli e speck Ingredienti …
Le tasche di petto di pollo al forno sono un piatto semplice, veloce da realizzare e leggero. La ricetta delle tasche di petto di pollo al forno è nata per caso, volevo realizzare i cordon bleu, ma non avevo voglia di friggere, così ho impanato semplicemente il pollo, senza passarlo …
Ho trovato la ricetta di queste focaccine con farina di ceci su questo sito e ho provato a farle, con qualche piccola modifica. Sono buonissime! Ho farcito le focaccine con farina di ceci con fiordilatte e speck, ma potete personalizzarle come preferite! Focaccine con farina di ceci Ingredienti per circa 30 …
Le patate con speck e formaggio al forno sono un contorno, o un secondo piatto, davvero gustoso. La particolarità della ricetta delle patate al forno con speck e formaggio è il gusto ricco del formaggio al tartufo, che esalta questo piatto. Ma se non si ama il tartufo si può …
Idea antipasto veloce? Niente di più semplice: involtini di speck con crema di carciofi! Pronti in 5 minuti. Per realizzare la ricetta degli involtini di speck ho utilizzato l’ottima crema Sapor di carciofi e tonno Inaudi. In questo modo sono riuscita a preparare un antipasto gustoso in pochissimo tempo e così ho reso …
I muffin salati con porro e speck sono uno stuzzichino molto sfizioso, lo yogurt li rende molto soffici e vi posso assicurare che uno tira l’altro! Perfetti per una cena tra amici, un buffet o per una giornata all’aperto, i muffin salati con porro e speck si preparano in poco …
I fagottini di sfoglia con porro e speck sono dei piccoli strudel salati molto saporiti. Ho trovato la ricetta dei fagottini di sfoglia con porro e speck su GialloZafferano e ho provato a rifarli con delle piccole modifiche! Ottimo risultato! Fagottini di sfoglia con porro e speck Ingredienti per 6 fagottini: 1 …
La crema di piselli e porro con speck croccante è un piatto molto gustoso, ottimo sopratuttuo se realizzato con i piselli freschi che in questi giorni si trovano ancora sul mercato. La crema di piselli e porro è arricchita dal gusto dello speck croccante rosolato subito prima di servire. I piselli …
Sono sempre stata attratta dalle zucchine tonde, si prestano a tantissime ricette, soprattutto si possono fare ripiene in svariati modi. La ricetta che vi propongo oggi è una variante delle solite zucchine tonde ripiene, in quanto ho provato a realizzare un ripieno con formaggio e speck! Da provare! Zucchine tonde …
La torta rustica con cavolo romano e ricotta è una torta molto saporita, veloce da preparare! La ricetta della torta rustica con cavolo romano e ricotta è molto simile ad una quiche, con la base di pasta sfoglia. Torta rustica con cavolo romano e ricotta Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cavolo …
I cuori di pane con speck e funghi sono un’idea antipasto-aperitivo per la vostra cena di San Valentino e non solo! Infatti questi semplici stuzzichini a base di speck e funghi sono perfetti per tante occasioni e potete utilizzare le forme che più preferite, anche fare dei semplici quadratini o …
Oggi vi propongo lo sformato di patate e funghi su fonduta di formaggio, un piatto molto gustoso. Ho preparato lo sformato di patate e funghi in monoporzione, utilizzando gli stampi a forma di cuore, rendendo così la ricetta adatta per San Valentino. Ma lo sformato è perfetto anche in tantissime …
Gli involtini di carne al pistacchio sono un modo diverso per presentare il solito involtino, un piatto che può essere presentato quando avete ospiti, magari in uno di questi giorni di festa, come Natale o Capodanno La ricetta degli involtini di carne al pistacchio è un po’ lunga, ma gli …
