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Zuppa di pescatrice

La zuppa di pescatrice è uno di quei piatti che possono essere comfort food, cibo che dà consolazione, perchè è un piatto caldo, gustoso che vi riscalderà l’animo! Se trovate la pescatrice provate a realizzare questa ricetta! Zuppa di pescatrice Ingredienti per 4 persone: 1 pescatrice di media grandezza 1 …

Zuppa di pesce e pomodoro

Adoro la zuppa di pesce, soprattutto quella fatta, diciamo alla francese, molto brodosa, con pesce pulito. Mi piace così tanto che la servo come antipasto nelle cene di pesce, magari, come in questo caso, in dei bicchieri monoporzione, accompagnata da qualche crostino o da un buon pane fresco. La ricetta …