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Sformato di patate e funghi su fonduta di formaggio

Oggi vi propongo lo sformato di patate e funghi su fonduta di formaggio, un piatto molto gustoso. Ho preparato lo sformato di patate e funghi in monoporzione, utilizzando gli stampi a forma di cuore, rendendo così la ricetta adatta per San Valentino. Ma lo sformato è perfetto anche in tantissime …