Spinaci al burro e parmigiano

Spinaci al burro e parmigiano

Ricetta semplicissima: spinaci al burro e parmigiano. Perchè pubblicare una ricetta così semplice? perchè penso che il mio blog debba essere completo, dalla ricetta più semplice a quella più complessa.

E se poi gli spinaci al burro e parmigiano sono proprio buoni, come si fa a non pubblicarli??

spinaci al burro e parmigiano

Spinaci al burro e parmigiano

Ingredienti per 4 persone:

  • 2 fasci di spinaci
  • burro (io Burro Delle Alpi)
  • sale
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
Procedimento:

Mettere in una padella gli spinaci e farli stufare per qualche minuto. Far asciugare l’acqua, aggiungere un noce di burro e far continuare la cottura per qualche minuto. Aggiustare di sale e appena gli spinaci sono cotti, aggiungere il formaggio grattugiato.

Servire  gli spinaci al burro e parmigiano subito.

Bon appetit…

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