Ancora rotolini di zucchine con scamorza e salame, passati al forno per pochi minuti, giusto il tempo di far squagliare la scamorza! Perfetti come antipasto, finger food o semplicemente per cena, i rotolini di zucchine con scamorza e salame si preparano in pochissimo tempo!
La ricetta dei rotolini di zucchine con scamorza e salame è semplicissima! Venite a leggerla!
Rotolini di zucchine con scamorza e salame
Ingredienti per 12 involtini:
- 2 zucchine
- 12 fettine di salame milanese
- 12 fettine sottili di scamorza
Procedimento:
Lavare le zucchine, eliminarne le estremità e tagliarle a fettine nel verso della lunghezza.
Grigliarle su una piastra bollente.
Mettere su ogni fettina di zucchina una fettina di scamorza e una fettina di salame e arrotolare.
Prima di servire i rotolini di zucchine con formaggio e salame, passarli in forno per 5 minuti a 180°, giusto il tempo di far sciogliere la scamorza e servirli caldi.
Bon appetit…
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