Melanzane a funghetti – Ricetta classica
Oggi vi posto la ricetta classica delle melanzane a funghetti, un po’ di tempo fa vi avevo già proposto la versione al forno, che trovate qui. Anche le melanzane a funghetti cucinate in questo modo possono essere preparate in anticipo, vi consiglio di friggere le melanzane, preparare il sughetto e …