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Insalata di melone prosciutto e feta

Estate, voglia di rinfrescarsi, piatti freddi, insalatone… e allora provate questa insalata di melone prosciutto e feta con zenzero fresco. L’insalata di melone prosciutto e feta è un piatto fresco, che vi stupirà per i sapori in apparenza contrastanti, ma solo in apparenza!! Io ho servito l’insalata in ciotoline monoporzioni, …

Crema di melone fredda

L’estate è sinonimo di frutta fresca e ricette colorate, e quindi eccomi qui con questa saporitissima crema di melone fredda. La crema fredda di melone è il classico antipasto prosciutto e melone, rivisitato in chiave moderna. Ebbene si, è una ricetta salata, che ho visto su donna moderna, e che …