Insalata di melone prosciutto e feta

Estate, voglia di rinfrescarsi, piatti freddi, insalatone… e allora provate questa insalata di melone prosciutto e feta con zenzero fresco. L’insalata di melone prosciutto e feta è un piatto fresco, che vi stupirà per i sapori in apparenza contrastanti, ma solo in apparenza!! Io ho servito l’insalata in ciotoline monoporzioni, …

Spiedini di melone

Un classico antipasto, leggermente modificato, gli spiedini di melone sono perfetti per una cena buffet nelle sere d’estate, o per un aperitivo. Semplicissimi da realizzare, gli spiedini di melone possono anche essere serviti su una base creata da voi: tagliare a metà una palla di polistirolo, rivestirla con la carta …

Crema di melone fredda

L’estate è sinonimo di frutta fresca e ricette colorate, e quindi eccomi qui con questa saporitissima crema di melone fredda. La crema fredda di melone è il classico antipasto prosciutto e melone, rivisitato in chiave moderna. Ebbene si, è una ricetta salata, che ho visto su donna moderna, e che …

Agua de melon – Bevanda al gusto di melone

Ho assaggiato l’agua de melon (una bevanda al gusto di melone) in Messico: buonissima, una bevanda fresca e dissetante. In questo periodo si cominciano a trovare i meloni cantalupo dolci e maturi, e mi sono detta perchè non provare? Girando sul web ho trovato tantissime ricette tutte simili per realizzare …