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Zucca in agrodolce

Oggi vi propongo la zucca in agrodolce, una ricetta dai sapori siciliani.. sperando che la mia interpretazione della ricetta non sia troppo lontana dalla ricetta originale. La zucca in agrodolce è perfetta come contorno o antipasto, ed ha il vantaggio che si può conservare per qualche giorno. Zucca in agrodolce …

Zucca fritta

La zucca fritta è un piatto molto gustoso, perfetto come secondo o contorno! E poichè è tempo di zucca, in questi giorni vi proporrò tantissime ricette per cucinare la zucca in tante varianti! Cominciamo proprio dalla zucca fritta! Zucca fritta Ingredienti per 2 persone: 300 g di zucca 1 uovo farina pangrattato …