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Stelle soffici (tortine all’amarena)

E quando il Natale si avvicina, mi diverto a preparare dolci e dolcini a forma di stelle ed alberelli, come queste stelle soffici, ossia tortine all’amarena. Ma ovviamente la ricetta delle tortine all’amarena va bene anche per una singola torta! Le dosi che vi scrivo infatti sono per una teglia …

Millefoglie di frolla con crema e amarena

Una ricetta semplice per un dolce veloce, soprattutto se avete un po’ di pasta frolla che vi è rimasta da qualche crostata: la millefoglie di frolla con crema e amarena. Per la ricetta della millefoglie di frolla con crema e amarena ho usato la mia solita ricetta di frolla e …

Crostata morbida con crema amarena e frutta secca

Da quando ho scoperto questa ricetta per realizzare le crostate morbide, non la lascio più e sperimento sempre nuove idee, come questa crostata morbida con crema, amarena e frutta secca. Velocissima da realizzare, la crostata morbida con crema, amarena e frutta secca è un dolce fresco, perfetto con questo caldo! …