Crostata di fragole senza cottura: avete voglia di preparare un dolce in poco tempo? e magari senza accendere il forno? Vi propongo questa crostata, visto che è il periodo perfetto per le fragole! Per la ricetta della crema ho usato la mia, che potete trovare qui: crema pasticcera Crostata di fragole …
Ero alla ricerca di un dolcino sfizioso e veloce per la festa del papà, e mi sono imbattuta in questa ricetta di Chiarapassion, dei muffin super soffici ricoperti di crema pasticcera e amarene: Dolcini crema e amarena per la festa del papà. Non potevo non farli, e devo che dire …
Tortine natalizie al cocco e cioccolato bianco: delle sofficini tortine al cocco, che ho fatto negli stampini in silicone a forma di stella, così diventano perfette per Natale! Con questa dose vengono 5-6 tortine, poi dipende molto dalla grandezza degli stampini che utilizzate. Trovate la ricetta originale qui. Tortine natalizie …
Chocolate Crinkles: questi biscotti sono perfetti per il periodo natalizio e sono davvero buonissimi! Ho trovato la ricetta qui, ma credo che sia una ricetta che troverete ovunque! Questa è stata un successone! Attenzione, creano dipendenza!!! Ecco come prepararli: Chocolate Crinkles Ingredienti per circa 30 biscotti: 170 g di farina …
Biscotti candela: biscotti di frolla al cacao decorati come se fossero delle candele. Non sono difficili da fare, ci vuole solo un po’ di pazienza! Sono carinissimi anche per decorare la tavola di Natale. La frolla al cacao è quella dei biscotti sacher di qualche giorno fa, se volete fare …
Biscotti sacher, con una friabile frolla al cacao e marmellata di albicocche, abbinamento che ricorda, appunto, la famosissima torta. In pieno clima natalizio i biscotti sacher sono un dolcino semplicissimo da fare, che accompagnerà le vostre serate invernali. Ecco come prepararli. Biscotti sacher Ingredienti per circa 20 biscotti: 200 g …
Mini plumcake con farina di avena e nocciole: un’altra ricetta perfetta per la colazione, realizzata con la farina di avena (e se preferite potete sostituirla con la farina di farro). Semplicissima da fare, in pochi passi avrete il vostro dolce per la merenda! Mini plumcake con farina di avena e …
Plumcake con mele carote e cocco: per questa ricetta mi sono ispirata a una trovata su “La cucina Italiana”! Effettivamente è proprio buona, piaciuta a grandi e piccini, perfetta per la colazione, la merenda, con un the o con un caffè! Ho utilizzato, come prevedeva la ricetta, uno stampo piccolo, …
Biscotti ragnetto per Halloween: ma quanto sono carini? Le mie bimbe sono impazzite dalla gioia sia nel prepararli, poi per decorarli ed infine quando li hanno assaggiati! Ho trovato qui la ricetta originale e per gli occhietti, non avendo trovato le caramelle, ho rimediato comprando il riso soffiato per i …
Muffin ragnatela per Halloween: ma quanto sono carini? Ho trovato la ricetta originale qui, ma invece di cupcake, quindi piatti, mi sono venuti dei muffin, ma sono carini lo stesso! Buoni sono buoni, e poi il divertimento dei bambini a fare questi dolcetti? Muffin ragnatela per Halloween Ingredienti per 7-8 …
Ciambellone zucca e cioccolato: un altro dolce con la zucca, che io adoro, in tutte le sue forme. Avevo già fatto una torta alla zucca (qui la ricetta), ma poi ho visto qui il ciambellone bicolore e non ho saputo resistere! Un dolce perfetto per la colazione, o per la …
Tortine di mele: avevo dello yogurt greco da consumare e, come sempre, la voglia di fare un dolce. Così mi sono imbattuta in questa ricetta che mi ha colpito tantissimo. Sicura del risultato, ho provato a farla. E’ inutile che vi dica il profumo di cannella che c’era in casa! …
Americani, semplici e buoni: sono i cookies con gocce di cioccolato! Una vecchia ricetta abbandonata, che avevo completamente dimenticato e che ho trovato per caso sugli appunti.. Il sapore però me lo ricordavio, e così in un uggioso pomeriggio di pioggia ho impastato, e ho fatto proprio bene! Cookies con …
Muffin ai mirtilli, il tipico dolcetto americano, Blueberry Muffin, non so voi, ma io li adoro… impossibile fermarsi da Starbucks e resistere alla tentazione di addentarne uno! E allora mi sono detta, perchè non provarlo a farlo a casa? Ed eccomi qui! sono andati a ruba! Muffin ai mirtilli Ingredienti …
