Polpette di melanzane e pomodoro, un’altra ricetta con le melanzane, semplicissima da fare e molto saporita! Le polpette di melanzane e pomodoro possono essere cotte in forno (come ho fatto io) oppure fritte in padella! Polpette di melanzane e pomodoro Ingredienti: tre melanzane 1 uovo 15 pomodorini ciliegino o datterino 50 …
Le melanzane con pecorino e pomodori secchi sono un modo sfizioso per mangiare le melanzane. Semplicissime da realizzare, le melanzane con pecorino e pomodori secchi possono essere preparate in anticipo e poi passate in forno. Vi consiglio però di fare due, massimo tre strati di melanzane e non di più, …
Avete bisogno di un’idea per un contorno veloce veloce? Allora provate queste zucchine fritte con aceto e origano! Le zucchine fritte con aceto e origano sono una ricetta velocissima, da preparare davvero all’ultimo momento! Zucchine fritte con aceto e origano Ingredienti per 4 persone: 600 g di zucchine Olio di …
Lo stoccafisso arrecanato (con pomodorini, olive e origano) è un piatto che faceva mio nonno e che mia mamma mi ha spesso riproposto. Come ricetta della tradizione familiare lo stoccafisso arrecanato non può mancare sul mio blog! Provate che buono! Stoccafisso “arrecanato” (con pomodorini, olive e origano) Ingredienti per due persone: …
Ancora una versione di mozzarella in carrozza rivisitata: mozzarella in carrozza con pomodoro, questa volta con pomodorini e origano.. Che dire, la mozzarella in carrozza è ottima in tutte le versioni, anche la mozzarella in carrozza con pomodoro! Mozzarella in carrozza con pomodoro Ingredienti per 8 pezzi: 8 fette …
