Le melanzane con pecorino e pomodori secchi sono un modo sfizioso per mangiare le melanzane. Semplicissime da realizzare, le melanzane con pecorino e pomodori secchi possono essere preparate in anticipo e poi passate in forno. Vi consiglio però di fare due, massimo tre strati di melanzane e non di più, …
Oggi vi propongo le melanzane ripiene di pane pomodori e olive, una ricetta semplice e gustosa. Ecco la ricetta delle melanzane ripiene di pane pomodori e olive. Melanzane ripiene di pane pomodori e olive Ingredienti per 4 persone: 4 melanzane tonde 100 g di mollica di pane raffermo 1 cucchiaino di …
Ho trovato la ricetta delle melanzane al forno aromatizzate su una rivista di La Repubblica. Le melanzane al forno aromatizzate sono semplicissime da realizzare e davvero ottime! Melanzane al forno aromatizzate Ingredienti per 4 persone: 4 melanzane 2 cucchiai di rosmarino, salvia e prezzemolo tritato aglio 1 cucchiaio di semi …
E ancora ricette dai profumi estivi, come queste melanzane ripiene di orzo al forno. Le melanzane ripiene di orzo, arricchite da feta, pomodorini e basilico sono molto semplici e gustose. Proviamo a farle. Melanzane ripiene di orzo al forno Ingredienti per 4 persone: 4 melanzane 200 g di orzo 200 …
Quando ho visto qui la ricetta di questa torta rustica con crema di melanzane e crescenza non ho resistito, ho pensato che dovevo assolutamente provarla. Ma non ho seguito le dosi originali, come al solito ho fatto di testa mia, con quello che avevo in casa… risultato strabiliante. Una torta …
Irresistibili melanzane sempre, oggi vi propongo la versione cordon bleu di melanzane, fritti o al forno, come preferite, in entrambi i casi ottimi! Per la ricetta dei cordon bleu di melanzane vi consiglio di usare le melanzane violette, che sono più tonde. Cordon bleu di melanzane Ingredienti per 4 persone: …
Le barchette di melanzane ripiene con carne è una di quelle ricette della mia infanzia. Uno dei miei piatti preferiti, che mamma continua ancora a prepararmi! Potete preparare le barchette di melanzane in anticipo e conservarle in frigo fino al momento della cottura. Barchette di melanzane ripiene con carne Ingredienti …
Sono sempre alla ricerca di ricette gustose, non troppo grasse e a base di verdure, che siano però un secondo piatto, piuttosto che un contorno. E così sono mate queste melanzane al forno con pomodorini rucola e scaglie, su un gustoso letto di pesto di basilico, rigorosamente fatto in casa! …
Barchette di melanzane con un delicatissimo ripieno di ricotta… ecco la ricetta di un piatto che si può proporre come secondo o contorno! Le barchette di melanzane e ricotta si possono preparare in anticipo e conservare in frigo per qualche ora prima di infornarle. Barchette di melanzane e ricotta Ingredienti …
Ecco un’altra ricetta con le melanzane, approfittando che in questo periodo ce ne sono tante: le melanzane alla pizzaiola!! Le melanzane alla pizzaiola sono un’idea semplice da realizzare, leggera senza perdere il gusto! Melanzane alla pizzaiola Ingredienti per 4 persone: 2 o 3 melanzane tonde 200 g di fiordilatte 10 …
La è un’idea alternativa alla solita (ma sempre buonissima) parmigiana di melanzane… La ricetta è molto semplice e il piatto può essere preparato in anticipo e conservato in frigo fino al momento di passarlo al forno per servirlo. La millefoglie di melanzane con caprino è un piatto ottimo come antipasto …
