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Uova con il tonno

Le uova con il tonno sono un antipasto molto sfizioso e gustoso. Le uova con il tonno sono un finger food perfetto per tantissime occasioni. Possono essere preparate in anticipo e conservate in frigo fino a qualche minuto prima di servirle. Ecco la ricetta! Nella foto stoviglie ecobioshopping Uova con il tonno …

Tartine con salsa tonnata, ricetta antipasto

Le tartine con la salsa tonnata sono un classico, magari una ricetta un po’ anni 80, come direbbe Alessandro Borghese, ma sempre buone e semplici da preparare! Se poi tagliate il pane per tramezzini con tagliapasta dalla forma particolare (alberelli, palline, stelline, etc..) ecco qui dei perfetti antipasti da presentare …

La scarola ‘mbuttunata (imbottita), ricetta napoletana

La scarola ‘mbuttunata (la scarola imbottita) è un classico della cucina napoletana. La scarola ‘mbuttunata si propone spesso durante la cena di Natale, come alternativa alle scarole fritte (leggi qui la ricetta), è un ottimo contorno!! La scarola ‘mbuttunata (imbottita), ricetta napoletana Ingredienti per 4 persone: 4 scarole ricce olio …

Pasta con tonno fresco

Pasta con tonno fresco: della serie, quando trovo il tonno fresco non me lo lascio scappare! Oggi vi propongo un primo piatto a base di tonno: la pasta con tonno fresco, un sughetto estivo e veloce da prepare, cucinato a quattro mani con il mio bellissimo maritino (in verità ha …

Bruschette con zucchine e mousse di caprino

Che ne dite di queste bruschette con zucchine e mousse di caprino per un aperitivo tra amici? Si può preparare tutto in anticipo e condirle all’ultimo momento. Inoltre se non gradite le acciughe in questa ricetta potete utilizzare un altro ingrediente; fettine di uova sode, funghi sott’olio… personalizzate le vostre …