Tortine di mele: avevo dello yogurt greco da consumare e, come sempre, la voglia di fare un dolce. Così mi sono imbattuta in questa ricetta che mi ha colpito tantissimo. Sicura del risultato, ho provato a farla. E’ inutile che vi dica il profumo di cannella che c’era in casa! …
Il cefalo marinato alla cannella è una ricetta vista alla prova del cuoco un paio di anni fa, ma che mi ero sempre ripromessa di fare… ebbene si, ho una lista lunghissima di idee, ricette viste in tv, spunti… Prima o poi le farò tutte queste ricette.. prima o poi, …
Il ciambellone arance e gocce di cioccolato con farina integrale è un dolce perfetto per la prima colazione, soffice e profumato! La farina integrale conferisce un gusto rustico al ciambellone arance e gocce di cioccolato.. lasciatevi conquistare ad ogni fettina! Ecco la ricetta! Ciambellone arance e gocce di cioccolato con …
Una torta di mele vista alla prova del cuoco, fatta da Barzetti, davvero ottima, che non ha bisogno di modifiche. Una ricetta strepitosa, che prevede le mele annurche, le mie preferite! Ecco la torta di mele! Torta di mele di Barzetti alla prova del cuoco Ingredienti per uno stampo da …
Ancora in clima natalizio vi propongo queste tortine ripiene di crema e mele, fatte a forma di alberelli! Ovviamente per la ricetta delle tortine ripiene di crema e mele potete usare degli stampini moniporzione come ho fatto io, o un unico stampo grande! Alberelli alle mele, tortine ripiene di crema …
Arancia e cioccolato, per questo alberello all’arancia, ossia una torta all’arancia, cannella e gocce di cioccolato, i profumi del Natale direi! Una ricetta per un panettone soffice, che io ho cotto in uno stampo di silicone a forma di alberello di Natale, così la torta all’arancia è stata ancora di più …
Profumo di biscotti, di arancia, cannella ed è subito Natale!! e allora perchè non provare a fare questi biscotti arancia e cannella? Per realizzare i biscotti arancia e cannella sono partita da una ricetta della Moroni che ho un po’ modificato strada facendo! Ecco la ricetta dei miei biscotti. Biscotti …
Metti un pomeriggio uggioso, metti la voglia di dolce e metti il sito di Vale per trovare ispirazione… ecco come nascono queste ciambelline con la nutella. Per la ricetta delle ciambelline con la nutella sono partita da questa e le ho trasformate mentre le facevo! Ciambelline con la nutella Ingredienti …
Le zeppole fritte senza patate sono un dolce perfetto per la festa del papà. Semplici da realizzare, le zeppole fritte senza patate sono ottime, soprattutto se fritte e mangiate. Se le lasciate raffreddare troppo tempo perderanno un po’ di sofficità. Vi consiglio pertanto di consumarle subito o riscaldarle un pochino …
Mele e mandorle: un abbinamento perfetto, soprattutto in questi fagottini di pasta frolla con mele e mandorle. Semplicissimi da realizzare, ottimi con un tè o per colazione, i fagottini di pasta frolla con mele e mandorle sono una piacevole coccola! Ecco la ricetta! Fagottini di pasta frolla con mele e mandorle …
Il nocino (o nocillo) è un liquore che si ottiene mettendo in infusione il mallo della noce nell’alcool. Tradizione vuole che le noci debbano essere colte la notte tra il 23 e 24 giugno (a San Giovanni), ma tale data è indicativa per il periodo di maturazione giusta delle noci. …
Non è Carnevale senza chiacchiere e sanguinaccio (senza sangue, ovviamante!). Il sanguinaccio è semplicissimo da realizzare, lo potete aromatizzare come preferite. Io ho sostituito la frutta candita con i pezzetti di cioccolato! E’ buonissimo!! Sanguinaccio senza sangue Ingredienti: ½ l di latte 300 g di cioccolato fondente 150 g di …
Le frittelle di mele, quelle che si fanno con la fette di mela intera, mi hanno sempre incuriosita, così ieri ho provato a farle. Esistono numerose ricette di queste frittelle di mele, perfette per Carnevale, e ne ho provata una trovata sui mille foglietti volanti di mia mamma, ritagliata da …
I muffin alle mele sono dei soffici dolcetti perfetti per la colazione. Arricchiti dal gusto di un miele profumato e dalla cannella, i muffin alle mele saranno apprezzati da grandi e piccini. Inoltre se ci sono problemi di intollerenza si può sostituire il latte con l’acqua. La farina utilizzata (Molini …
