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Biscotti al cioccolato

Questi biscotti al cioccolato sono buonissimi! Ci sono tantissime versioni di questa ricetta sul web, io ho fatto un po’ a modo mio!! I biscotti al cioccolato, con questo cuore di nutella, sono irresistibili! Perfetti anche per il clima natalizio che si avvicina! Biscotti al cioccolato Ingredienti per circa 20 …

Biscotti con nocciole e miele

In questo periodo adoro sfornare dolcini natalizi, come questi deliziosi biscotti con nocciole e miele. I biscotti con nocciole e miele sono perfetti per l’ora del tè o per la coccola dopocena! Biscotti con nocciole e miele Ingredienti per circa 40 biscottini 250 g di farina 00 120 g di …

Bruschetta burro e alici

Ok, sicuramente la bruschetta burro e alici salate non è un piatto così difficile da preparare, a tal punto da dedicarci un post per spiegare la ricetta, ma questo blog vuole essere anche una raccolta di piatti della tradizione, intesi come piatti che si preparano e si preparavano a casa …

Crostini con salmone e burro aromatizzato

I crostini con salmone e burro aromatizzato sono una rivisitazione della classica ricetta dei crostini con il salmone. I crostini con salmone e burro aromatizzato sono perfetti per un antipasto elegante, per un menù a base di pesce, che potete presentare anche la sera della vigilia di Natale o per il cenone di …

Crostatine per Halloween

Un’altra ricetta per Halloween, questa volta crostatine! Le crostatine per Halloween sono delle semplici crostatine, realizzate con la marmellata che più preferite e decorate come la famosa zucca di Halloween: Jack ‘o Lantern. Ho provato un’altra ricetta di pasta frolla, questa volta con la sugna che ho trovato su un …

Biscotti con crema a limone – simil grisbì

Ho trovato la ricetta dei biscotti con crema a limone, simil grisbì, sul blog dell’amica Vale e ho pensato di riempirli con la crema a limone che ho pubblicato ieri qui! I biscotti con crema a limone, simil grisbì, sono finiti in un attimo! davvero buonissimi! Biscotti con crema a limone – …

Crepes salate con formaggio alle noci e carciofini

Come promesso ecco una ricetta di crepes salate, e in particolare con formaggio alle noci e carciofini. Le crepes salate con formaggio alle noci e carciofini sono una simpatica idea primo piatto, perfetta anche per la cena. Inoltre le crepes salate possono essere preparate un po’ in anticipo e conservate in …

Crepes salate – Ricetta base

Oggi vi propongo la ricetta base per fare le crepes salate. Con la ricetta delle crepes salate potrete divertirvi a fare le crepes e condirle come preferite. In questi giorni vi condividerò qualche idea! Per ora potete dare un occhio a questa variante: Crepes salate al cacao! Potete conservare le …

Crostatine con crema di nocciole

Le crostatine con crema di nocciole sono un dolcino goloso per adulti e piccini. Per la ricetta delle crostatine con crema di nocciole ho utilizzato la ricetta della pasta frolla che faccio sempre e che trovate  qui. Crostatine con crema di nocciole Ingredienti: Per la pasta frolla: 500 g di farina (io farina per dolci e sfoglie  Molini Rosignoli) 200 g di zucchero …

Crostatine con la marmellata

Le crostatine con la marmellata sono un dolcino monoporzione classico e sempre buono. Per la ricetta delle crostatine con la marmellata ho utilizzato la ricetta della pasta frolla che faccio sempre e che trovate  qui. Crostatine con la marmellata Ingredienti: Per la pasta frolla: 500 g di farina (io farina per dolci …

Crostata di frutta

La crostata di frutta è un dolce molto fresco, adattabile a tutti i periodi dell’anno, usando frutta di stagione. In primavera – estate però c’è tanta scelta di frutta fresca e la crostata di frutta diventa un tripudio di colori!! Per questa ricetta io ho utilizzato kiwi, banane, e fragole, ma …

Colombine di Pasqua con gocce di cioccolato

Le colombine di Pasqua con le gocce di cioccolato sono piccole colombe, alle quali ho sostituito le gocce di cioccolato ai canditi. Per realizzare le colombine di Pasqua con gocce di cioccolato ho utilizzato la ricetta di Sonia, che trovate su GialloZafferano. Il risultato è stato ottimo, solo un po’ …

Pastiera al cioccolato

La pastiera al cioccolato è una rivisitazione della classica pastiera napoletana, il dolce tipico della Pasqua. La ricetta della pastiera al cioccolato è molto simile alla ricetta della pastiera tradizionale (clicca qui per vederla), con l’aggiunta del cacao… assolutamente da provare! Pastiera al cioccolato Ingredienti per una pastiera da 28 …