Metti un pomeriggio uggioso, metti la voglia di dolce e metti il sito di Vale per trovare ispirazione… ecco come nascono queste ciambelline con la nutella. Per la ricetta delle ciambelline con la nutella sono partita da questa e le ho trasformate mentre le facevo! Ciambelline con la nutella Ingredienti …
Halloween si avvicina, e perchè non preparare una soffice torta di zucca con decorazioni a tema? La torta di zucca con farina integrale, senza zucchero, è perfetta per la colazione o per accompagnare un tè, ma soprattutto divertitevi con i vostri bimbi a decorarla! Torta di zucca con farina integrale …
Una variante della torta di carote: la ricetta della torta di carote e nocciole. Un dolce perfetto per la colazione, la torta di carote e nocciole è resa ancora più buona dal mix di farine: quella di nocciole e quella di mandorle. Torta di carote e nocciole Ingredienti per una teglia …
Un dolcino semplice e buonissimo: le crostatine morbide con crema e frutta secca. Ho utilizzato la solita ricetta della crostata morbida per realizzare queste gustose crostatine morbide con crema e frutta secca. Crostatine morbide con crema e frutta secca Ingredienti per 10 crostatine: 1 uovo 50 g di zucchero 75 g di …
La ricetta della torta di mandorle è quella di Anna Moroni, vista alla prova del cuoco. Un dolce soffice e buonissimo, la torta di mandorle è perfetta per la merenda e la colazione! Torta di mandorle Ingredienti per una teglia da 24 cm: 250 g di mandorle dolci 200 g …
Un’idea colorata, gli spiedini di verdure e frittata accompagnati da salsa tzatziki. Perfetti per un aperitivo, un buffet o una cena tra amici, gli spiedini di verdure e frittata sono un finger food sfizioso e gustoso, personalizzabili con le verdure che preferite. Ecco la ricetta, provatela subito! Spiedini di verdure …
Frittata di patate e zucchine, cotta in forno, ma se preferite potete friggerla. Una ricetta classica, ma sempre buona, la frittata di patate e zucchine è un’ottima idea per la cena e sicuramente piace a tutti, grandi e piccini! Se avete degli albumi da conservare potete anche diminuire il numero …
Una nuova ricetta con i prodotti vesuviani, oggi con l’uva “cornicella”, una qualità di uva campana i cui acini sono allungati e curvi (da qui il nome). Con l’uva cornicella ho realizzato delle tartellette uva ricotta e pecorino. Le tartellette uva ricotta e pecorino sono tartellette salate a cui l’uva conferisce …
Una ricetta semplice per un dolce veloce, soprattutto se avete un po’ di pasta frolla che vi è rimasta da qualche crostata: la millefoglie di frolla con crema e amarena. Per la ricetta della millefoglie di frolla con crema e amarena ho usato la mia solita ricetta di frolla e …
Da quando ho scoperto questa ricetta per realizzare le crostate morbide, non la lascio più e sperimento sempre nuove idee, come questa crostata morbida con crema, amarena e frutta secca. Velocissima da realizzare, la crostata morbida con crema, amarena e frutta secca è un dolce fresco, perfetto con questo caldo! …
Per le cene estive le quiche sono perfette, soprattutto se sono realizzate con prodotti di stagione e se possono essere consumate fredde, come questa quiche con melanzane e pomodori. Semplicissima, arricchita dalle melanzane cotte in forno e dai datterini, la quiche con melanzane e pomodori vi conquisterà alla prima fettina! …
Una nuova ricetta di frittata, questa volta con le bietoline, che in questo periodo sono buonissime: la frittata con bietole e formaggio. Ho cotto la frittata con bietole e formaggio al forno, davvero ottima! Frittata con bietole e formaggio Ingredienti per 4 persone: 5 uova 200 g di bietoline scaldate 200 g di formaggio spalmabile tipo …
Tonno fresco, ottimo! Se vi piace non potete non provare questa ricetta di polpette di tonno fresco, assolutamente deliziose. Le polpette di tonno fresco sono una ricetta della mia mamma, che dite le facciamo? Polpette di tonno fresco Ingredienti per 4 – 5 polpette: 200 g di tonno fresco 100 g …
Un’altra ricetta fresca, a base di albicocche, nel mio caso sempre quelle belle e buone del Vesuvio: crostatine morbide con crema di ricotta e albicocche. Le crostatine morbide con crema di ricotta e albicocche sono semplicissime, seguite la mia ricetta! Crostatine morbide con crema ricotta e albicocche Ingredienti per 10 …
