Tag: <span>carciofi</span>

Carciofi ripieni di riso

Come promesso sono tornata con un’altra ricetta con i carciofi ripieni, questa volta di riso, un primo piatto davvero buonissimo. I carciofi ripieni di riso sono un po’ lunghi da preparare, per i tempi di pulizia dei carciofi, ma vi posso assicurare che ne vale la pena! Carciofi ripieni di …

Polpettone con carciofi

Ebbene si, devo confessarlo, il polpettone con carciofi è stata un’idea di mamma. Io ero un po’ scettica sulla riuscita della ricetta, ma mi sono dovuta ricredere subito: il polpettone con carciofi è delicatissimo! Polpettone con carciofi Ingredienti per 4 persone: 4 carciofi 350 g di carne macinata 100 g …

Carciofi ripieni di carne

Avete fatto la scorta di carciofi? Tra un po’ il mio blog sarà invaso di ricette con i carciofi, cominciando da questi carciofi ripieni di carne! I carciofi ripieni di carne sono un secondo piatto, ma anche un piatto unico, ben equilibrato che conquisteranno tutti i vostri commensali. Carciofi ripieni …

Straccetti con carciofi

Gli straccetti con carciofi sono un secondo piatto semplicissimo da preparare, a parte la noia di pulire i carciofi!!! Vediamo insieme la ricetta degli straccetti con carciofi! Straccetti con carciofi Ingredienti per 4 persone: 400 g di carne di manzo (per carpaccio) 6 carciofi aglio olio extravergine di oliva sale …

Lasagna con i carciofi

Ho visto la ricetta della lasagna con i carciofi alla prova del cuoco, e subito mi ha colpito. Ho provato a rifare la ricetta della lasagna con i carciofi, sostituendo però qualche ingrediente! Lasagna con i carciofi Ingredienti per 4 persone: 10 carciofi 250 di lasagne (io quelle senza uovo, …

Conchiglie con carciofi e ricotta al forno

Le conchiglie con carciofi e ricotta al forno sono un primo piatto semplice e buonissimo. Potete preparare le conchiglie con carciofi e ricotta al forno sia in monoporzione, in piccole teglie un’unica teglia da forno! A voi la scelta… io vi lascio la ricetta! Conchiglie con carciofi e ricotta al forno …

Risotto carciofi e salsiccia

Il risotto carciofi e salsiccia è un risotto molto gustoso e semplice da realizzare. Io adoro i risotti, e il risotto carciofi e salsiccia è uno dei miei preferiti! Ecco la ricetta! Risotto carciofi e salsiccia Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso 150 g di salsiccia 4 carciofi …

Biscotti al gorgonzola con crema di carciofi

I biscotti al gorgonzola con crema di carciofi sono un gustoso e simpatico aperitivo finger food. Ho trovato la ricetta dei biscotti al gorgonzola sul sito alice.tv, e li ho adattati alle mie esigenze aggiungendo una gustosa crema di carciofi! Un successone!!! Biscotti al gorgonzola con crema di carciofi   Ingredienti …

Menù di Pasqua

Ecco qualche idea per il menù di Pasqua! Per il menù di Pasqua vi propongo ricette di piatti a base di carne e piatti della tradizione napoletana, come la pastiera che sulla tavola di Pasqua assolutamente non può mancare!  Menù 1 Cestini di ricotta e miele Conchiglioni ripieni al forno Frittelle di asparagi Insalata di carciofi …

Carciofi ripieni

I carciofi ripieni con provola e salame sono un secondo piatto gustoso. I carciofi ripieni sono semplici da realizzare e potete prepararli in anticipo, aggiungendo l’uovo solo aall’ultimo momento, prima di servirli. Ecco la ricetta! Carciofi ripieni Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi 50 g di provola (o mozarella o …

Involtini di prosciutto e carciofi

Gli involtini di prosciutto e carciofi sono un antipasto delicato e gustoso, perfetto per i giorni di festa. Gli involtini di prosciutto e carciofi sono semplici da realizzare. Il prosciutto esalta il gusto dei carciofi crudi: una ricetta d provare! Involtini di prosciutto e carciofi Ingredienti per 4 persone: 8 …

Caccavelle con ricotta e carciofi

Le caccavelle con ricotta e carciofi sono un piatto molto delicato e gustoso. Le caccavelle con ricotta, adagiate su una crema di carciofi, sono perfette per il pranzo della domenica, o di un giorno di festa, oltretutto con la ricetta che vi propongo le caccavelle possono essere preparate in anticipo …

Pizza rustica carciofi e ricotta

La pizza rustica carciofi e ricotta è un rustico molto gustosa, che può essere mangiato sia freddo che caldo, perfetto per Pasqua. La ricetta della pasta per la pizza rustica carciofi e ricotta è quella del danubio, ho dato una forma a spirale alla pizza rustica, ma potete scegliere di dare …

Insalata di carciofi e parmigiano

L’insalata di carciofi e parmigiano è perfetta per questo periodo, in cui i carciofi sono buoni e teneri. L’insalata di carciofi e parmigiano è una ricetta semplice, da preparare in anticipo, perfetta anche se avete ospiti vegetariani, o se semplicemente volete stupirli con gusti nuovi. Per una perfetta riuscita della …