Speciale Natale!

Clicca qui per vedere tutte le ricette di Natale!
Gnocchetti con frutti di mare
Gli gnocchetti con i frutti di mare sono una ricetta che avevo in mente da...
Continua... "Gnocchetti con frutti di mare"
Papaccelle ripiene di baccalà
Nuova ricetta con le papaccelle e il mio adorato baccalà: le papaccelle ripiene di baccalà....
Continua... "Papaccelle ripiene di baccalà"
Polpo alla galiziana
Devo ammetterlo, adoro cucinare il polpo in ogni modo possibile, e ogni volta che vedo...
Continua... "Polpo alla galiziana"
Maltagliati al basilico con sugo di pescatrice
Maltagliati al basilico con sugo di pescatrice, una ricetta per ricordare i profumi dell'estate... Una...
Continua... "Maltagliati al basilico con sugo di pescatrice"
Crocchette di baccalà al forno
Un po' di tempo fa già realizzai le crocchette di baccalà (qui la ricetta), ma...
Continua... "Crocchette di baccalà al forno"
Ravioli ripieni di gamberetti con dadolata di zucca
Continua la carrellata di idee per le feste, oggi ancora pasta fresca: ravioli ripieni di...
Continua... "Ravioli ripieni di gamberetti con dadolata di zucca"
Ravioli con pescatrice
Penso sia chiaro, per chi segue da un po' il mio blog, quanto adoro il...
Continua... "Ravioli con pescatrice"
Involtini di porro con ricotta e salmone
Natale si avvicina e non può mancare sul mio blog una ricetta nuova a base...
Continua... "Involtini di porro con ricotta e salmone"
Torta con crema all’arancia
Quando sento nell'aria l'odore di arancia, mandarino o clementina non posso far altro che pensare...
Continua... "Torta con crema all’arancia"

Le ultime ricette del blog….

Print Friendly, PDF & Email

Gnocchetti con frutti di mare

Gli gnocchetti con i frutti di mare sono una ricetta che avevo in mente da tento tempo, ma che non avevo mai avuto modo di fare… Fino a quando mi sono decisa, ed eccomi qui… Semplice e buona, e  come al solito potete scegliere se preparare voi gli gnocchi o …

Print Friendly, PDF & Email

Papaccelle ripiene di baccalà

Nuova ricetta con le papaccelle e il mio adorato baccalà: le papaccelle ripiene di baccalà. Una ricetta molto semplice, ma bella, colorata e buona! Ecco come fare le papaccelle ripiene di baccalà! Prendete appunti, è una bella idea per Natale! Papaccelle ripiene di baccalà Ingredienti per 4 persone: 8 papaccelle …

Print Friendly, PDF & Email

Polpo alla galiziana

Devo ammetterlo, adoro cucinare il polpo in ogni modo possibile, e ogni volta che vedo una nuova ricetta, devo assolutamente provarlo… come in questo caso e nelle altre tantissime ricette che vedrete pubblicate nei prossimi giorni! La prima ricetta che vi propongo per il polpo alla galiziana, ricetta trovata sul …

Print Friendly, PDF & Email

Maltagliati al basilico con sugo di pescatrice

Maltagliati al basilico con sugo di pescatrice, una ricetta per ricordare i profumi dell’estate… Una ricetta da mettere a parte per le festività che si avvicinano, una ricetta perfetta per le domeniche in famiglia! La ricetta dei maltagliati al basilico con sugo di pescatrice l’ho trovata su un vecchio numero …

Print Friendly, PDF & Email

Carciofini arrostiti sott’olio

Penso di avervi già detto quanto amo i carciofi, vero? Li preparerei in tutti i modi possibili, e soprattutto vorrei che fossero sempre presenti sulla nostra tavola! Esiste un solo modo per farlo: conserve! In particolare carciofini arrostiti sott’olio! Buonissimi e sempre a portata di mano! Per preparare i carciofini …

Print Friendly, PDF & Email

Cupole di riso con crema di piselli

Sempre in clima pasquale vi propongo le cupole di riso con crema di piselli. Una ricetta semplice, ma che vi farà fare un figurone sulla vostra tavola di Pasqua. Le cupole di riso con crema di piselli possono diventare un perfetto primo vegetariano, se invece del provolone del monaco utilizzate …

Print Friendly, PDF & Email

Zuppa inglese con le fragole

Pensando alla Pasqua e non solo, ecco una ricetta di dolce semplice da realizzare ma buonissimo: la zuppa inglese con le fragole. Veloce da preparare, perfetto per questi periodi in cui ci sono le fragole! La zuppa inglese con le fragole vi conquisterà dal primo assaggio! Zuppa inglese con le …

Print Friendly, PDF & Email

Nidi di agretti con mozzarella di bufala

Nidi di agretti con mozzarella di bufala e uova sode sbriciolate, una ricetta davvero semplice. Un’altra idea perfetta per la Pasqua, i nidi di agretti con mozzarella di bufala sono davvero buonissimi oltre che belli da vedere e servire! Nidi di agretti con mozzarella di bufala Ingredienti: 1/2 kg di …

Print Friendly, PDF & Email

Uova ripiene di asparagi e piselli

Uova ripiene di asparagi e piselli con prosciutto croccante e scalogno fritto… bisogna aggiungere altro? Una ricetta semplice, perfetta per la tavola pasquale, un antipasto sfizioso da poter servire sia il giorno di Pasqua che di pasquetta. Uova ripiene di asparagi e piselli Ingredienti per 4 uova sode: 4 uova …

Print Friendly, PDF & Email

Nidi di cioccolato

Pasqua si avvicina e io mi comincio a preparare! Oggi vi propongo un’idea carina, che può essere un simpatico segnaposto per la vostra tavola di Pasqua, da regalare poi ai vostri ospiti a fine giornata o da mangiare insieme: i nidi di cioccolato. Oppure ne potete fare uno grande come …

Print Friendly, PDF & Email

Ciambelle di fiori di zucca e ricotta

In primavera cominciano a sbocciare tanti tipi di fiori.. soprattutto i fiori di zucca!!eheheh e noi siamo pronti a cucinarli, con tantissime ricette non necessariamente fritte, come queste ciambelle di fiori di zucca e ricotta. Le ciambelle di fiori di zucca sono un antipasto (o perché no) un secondo piatto …

Print Friendly, PDF & Email

Frittata montata di verdure al forno

Ricette svuota frigo ne abbiamo? E ricette di frittata? Ma certo, in abbondanza sul blog, ma siamo sempre alla ricerca di nuove idee, nuovi spunti, nuovi sapori! Ed eccoci qui con questa frittata montata di verdure al forno. L’idea mi è venuta leggendo questa ricetta, poi aprendo il frigo e …

Print Friendly, PDF & Email

Millefoglie di pesce spada e melanzane con burrata e pomodori

Millefoglie di pesce spada e melanzane con burrata e pomodori, alzi la mano chi non ama il pesce spada con le melanzane!! Aggiungete qualche pomodoro confit e il gioco è fatto! Continuo a proporvi ricette che profumano di estate, abbinamenti un po’ scontati, ma sempre buoni, con qualche piccolo contrasto, …

Print Friendly, PDF & Email

Peperoni ripieni di verdure

Ormai è primavera e sui banconi della verdura cominciano a spuntare le verdure a me tanto care: melanzane, peperoni, zucchine, pomodori! E quale occasione migliore di questa per preparare un bel piatto a base di verdura? I peperoni ripieni di verdure sono infatti un piatto che mi ricorda l’estate, dai …

Print Friendly, PDF & Email